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동천동에서 고기동으로 넘어가는 말구리고개에 위치한 스티치커피는 좋은 생두로 로스팅하는 맛있는 커피를 마실 수 있는 곳이다. 오랜 로스팅 경험이 돋보이는 커피맛의 카페다. 고기동안의 그 많은 카페들 중에 핸드드립커피를 마실 수 있는 곳은 생각보다 많지 않다. 스티치커피로스터스는 그중 하나다.
- 주소: 경기 용인시 수지구 동천로 449번 길 4 1층
- 영업시간: 오전 9시 30분~ 오후 6시
- 라스트오더: 오후 5시 30분
- 연락처: 031 891 4174
스티치커피 입구이다. 소나무들이 인상적인 곳이다.
이곳에서는 다른 곳에서 만나지 못하는 자두살구 에이드를 판매한다. 레모네이드는 없지만, 레몬차는 있다.
월, 화, 수, 목요일은 오전 9시 30분~ 오후 6시까지
금, 토, 일요일은 오전 9시 30분~ 오후 9시까지로 연장한다.
소나무의 매력을 이 카페에서 다시 한번 느낀다.
저 멀리 옆집 창문으로 보이는 돌 뷰가 멋지고, 다른 쪽 소나무뷰가 훌륭한 카페다. 카페 내부도 깔끔하고 좋으나, 같은 시간 있는 손님이 분위기를 좌지우지하기도 한다. 하필 우리가 방문한 날 다투듯이 얘기 나누던 그분들이 계셔서 소리 울림에 앉아있기 힘들었지만 평상시엔 괜찮을 것 같다.
망고빙수의 아쉬움이 특별한 저장숙성 방식을 이용한 릴리브라운의 빙수를 생각나게 하지만, 가격이 반값이라 이게 어딘가 감사히 먹는다. 싸지 않은 요즘 빙수 가격. 오늘 저녁은 이것으로.
소나무 아래 외부좌석들 보기만 해도 여유가 느껴진다. 무더위가 닥치기 전, 5월과 6월 여름이 시작되기 전 외부좌석은 아주 매력적이다. 맛있는 핸드드립 커피를 맛보고 싶다면 바로 이곳이다.
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