샐러드

고기동에 살면서 정말 실컷 풍요롭게 먹을 수 있는 음식은 샐러드이다. 마당에 텃밭을 만들고, 그곳에 꼭 필요한 채소들을 심어두면, 도시에서 놀러 온 친구들에게 종이박스 가득 선물도 줄 수 있다. 토마토 꽈리고추 소고기 샐러드는 밭에서 직접 키운 꽈리고추를 이웃에게 선물 받아 만들게 되었다.

토마토 꽈리고추 샐러드

참나물 샐러드

 

소고기 토마토 샐러드, 참나물 버섯 샐러드 그 어디에도 잘 어울리는 오리엔탈소스! 만능이다!

간단하지만 다양한 샐러드를 만들어도 무난한 오리엔탈소스는 손님들이 들이닥칠때 고마운 도우미가 된다.