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고기동 빵집 글림은 빛나다, 번득이다, 반짝 거리다의 의미를 가지고 있다. 스페셜티 커피와 베이커리 전문 브랜드이다.
큰길에서 작은 다리를 건너면 글림 빵집을 만날 수 있다. 처음에 고기동에 이사 왔을 때, 빵도 예약해야지 안 그러면 살 수 없다는 얘길 듣고 궁금했었다.
저런! 내가 간 시간은 오후. 역시나...
빵은 사지도 못하고 커피만 사 왔다.
디저트 빵류만 남아있었다.
커피값이 비싼 것 같아서, 몇 번을 고민 끝에 담지만, 원두를 구매하고 싱글오리진 커피로 요청하면, 핸드드립으로 내려주신다. 참고로 싱글 오리진은 따로 주문하면 5500원이다.
중배 전의 원두도 산미가 있어 좋지만, 중 약배전의 커피 산미도 훌륭하다. 다음엔, 인기 있는 잡곡식빵을 먹기 위해선, 미리 예약하고 와야겠다.
메뉴는 아래 정보 외에도 몇 가지가 더 있다.
아메리카노 5,000원
바게트샌드위치 9,500원 (글림최대인기메뉴)
앙버터 6,000원
마들렌 4종 3,500원
골드브레드 7,000원
뭐니 뭐니 해도 글림의 장점은 아침 9시에 가게문이 열려있다는 것! 고기동 산골에서 등교 운전 후, 오픈시간을 기다리지 않고 이곳의 빵과 커피를 맛본다는 것은 기분 좋은 일이다.
글림
경기 성남시 분당구 벌장투리로 9 1층, 지하 1층
연락처: 0507 1331 6126
영업시간: 오전 9시~ 오후 7시
라스트오더: 오후 6시 30분
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